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●詳細レシピ　いちご大福

【材料】１０個分
いちご１０個　あん　20g×１０＝２００ｇ　白玉粉　150g　砂糖７５ｇ　水２００ｃｃ
【作り方】
ラップに２０ｇのあんを
広げる		 → いちごを乗せる ラップでくるむ際
あんを伸ばすいちごが
少し見えるまで
白玉粉・砂糖･をいれ
水を少しづつ加え混ぜる。		 → レンジ3分一度混ぜる → レンジ2分後更に混ぜる。
片栗粉をしいた上に出して
まぶし、10等分する。

Cook-Padでも掲載中


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